5月9日，一場聚焦本草食養(yǎng)的行業(yè)盛會在北京國家會議中心如期啟幕——第二十八屆科博會藥食同源產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展大會順利舉辦。

　　大會以“智啟本草·數(shù)聯(lián)全球”為初心方向，匯聚了政府、高校、科研機構(gòu)與行業(yè)同仁，一同探討藥食同源產(chǎn)業(yè)如何走向標準化、數(shù)字化、國際化。

 

（圖片來源：中國食品安全網(wǎng)）

 

　　# 二十年扎根，靜待風起

　　會上，《保健品法》立法提案、健康“三分法”相關(guān)工作正式啟動，藥食同源團體標準發(fā)布，《藥食同源產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展行動北京倡議》重磅出爐，為整個產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展立下了極具分量的時代里程碑。

　　這場行業(yè)盛會傳出的種種消息，讓我感到非常振奮。不是因為會議規(guī)格有多高、陣容有多強，而是因為這與我二十多年來一直在想、一直在做的事，太契合了。

　　張伯禮院士說，藥食同源是大健康產(chǎn)業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)，也是健康中國戰(zhàn)略重點支持的領(lǐng)域。今年兩會上，“基于藥食同源的現(xiàn)代化健康產(chǎn)品”被明確為政策紅利的三大核心方向之一。從政策層面到產(chǎn)業(yè)層面，從院士專家到行業(yè)精英，大家都在說同一件事：藥食同源的時代，真的來了。

 

 

　　# 三大攻堅方向，早已先行

　　這次大會上，專家們提出了三大攻堅方向：

　　· 推進古法工藝標準化，用數(shù)字智能讓傳統(tǒng)技藝可復制；

　　· 堅持功效驗證循證化，用細胞、動物和臨床試驗筑牢科學證據(jù)鏈；

　　· 落實全鏈條安全溯源化，從原料到生產(chǎn)全程可控。

　　這三個方向，三生這些年一直在做，而且做得不算晚。

 

 

　　古法工藝標準化，我們在益生態(tài)智能發(fā)酵車間里，用現(xiàn)代生物工程手段讓傳統(tǒng)發(fā)酵變得可量化、可追溯，把傳統(tǒng)“老師傅的經(jīng)驗”變成了“數(shù)據(jù)參數(shù)”。功效驗證循證化，我們的御坊堂九大膏方每一款都經(jīng)過專業(yè)配方論證，益生菌從菌株篩選到動物實驗再到人群測試，每一步都有實驗數(shù)據(jù)支撐。全鏈條安全溯源化，我們在浙江首批藥品10萬級GMP車間，CNAS認證實驗室對每一批產(chǎn)品批批檢測，558個可追溯控制節(jié)點確保從原料到成品的全過程透明。

　　說實話，能把這些事一件件做下來，靠的不是跟風喊口號，而是實實在在的功夫。

 

　　# 一粥一飯深耕，邁向食養(yǎng)

　　北京倡議里有一句話讓我很動容——“讓藥食同源從‘一粥一飯’走向‘大國食養(yǎng)’，讓中國式主動健康普惠全民、走向世界”。

 

 

　　這讓我想到了我說過的：三生要做樹一樣的企業(yè)。現(xiàn)在，這片土壤越來越肥沃了。風來了，雨來了，陽光也來了。而我們，早在土壤里扎了二十多年的根。接下來的日子，屬于藥食同源，屬于這條路上的所有同行者，也屬于認真做事的我們。