康寶萊參與2026 AOAC食品檢測技術與標準研討會
發(fā)布: 2026-04-07 13:47:18 作者: 佚名 來源: 康寶萊
近日,康寶萊支持并參與了在江蘇無錫舉辦的“2026 AOAC食品檢測技術與標準研討會”。在這場行業(yè)盛會上,康寶萊的專家團隊系統(tǒng)地分享了公司在確保植物原料質量方面的科學方法和實踐經驗,展現了其通過“種子到餐桌”的全程可控與“全員有為”的深度參與,致力于為全球消費者提供安全、可靠、高品質產品的堅定承諾。

AOAC主席、康寶萊全球質量高級副總裁
Gary Swanson先生在開幕式上講話
本次會議旨在促進國際檢測標準的交流與合作,搭建中國檢測方法與國際檢測標準溝通與合作的橋梁。活動在業(yè)內受到廣泛關注,國家市場監(jiān)督管理總局技術創(chuàng)新中心(特殊食品)及無錫市食品安全檢驗檢測中心參與合作,會議吸引了約500位來自政府、企業(yè)的法規(guī)管理部門、實驗室檢測機構、高校及科研院所的專家學者參會。國際權威分析科學機構AOAC(官方分析合作協會)主席、康寶萊全球質量高級副總裁Gary Swanson先生出席會議,并在開幕式上做了專題演講。他分享了AOAC在標準方法制定、實驗室能力驗證及培訓項目等方面的實踐,強調了其構建起的全球食品供應信任基礎環(huán)境,這為理解全球質量基礎設施的發(fā)展提供了權威視角。

在“植物成分分析與質量控制”分論壇上,康寶萊首席科學家張沿軍表示,由于植物原料本身種類繁多、各國標準存在差異,建立一套從源頭開始的系統(tǒng)性質量管理方法對于保障最終產品品質至關重要。他介紹,這套系統(tǒng)性的管理方法貫穿從種植到成品的全過程,其核心在于了解每一環(huán)節(jié)對品質的影響、為原料設立明確標準、從源頭控制污染物,并選用合適檢測方法。

面對植物原料的復雜性,康寶萊全球檢測實驗室助理總監(jiān)李凡在分論壇中介紹了公司的整體解決方案。康寶萊建立了貫穿全程的質量控制體系,通過科學方法確保原料品種正確、成分真實、含量達標,并在全過程中嚴格篩查各種污染物,最終為植物原料的品質與安全提供可靠保障。
康寶萊分享的理念與實踐,是其四十多年來在全球范圍內系統(tǒng)推行的“種子到餐桌”質量管理體系的生動體現。這一體系包含14個步驟,以科學為基礎,覆蓋從原料種植、加工、產品生產到成品檢測的每一個環(huán)節(jié)。
在源頭,公司對植物原料進行嚴格的物種鑒定與規(guī)范。在生產環(huán)節(jié),康寶萊位于全球的工廠遵循嚴格的良好生產規(guī)范(GMP),其核心產品從原料到成品需經過超過600道的嚴格檢測。2025年,其自主研發(fā)的蘆薈素檢測方法獲得AOAC國際權威認證,成為行業(yè)標桿,這正是公司長期投入科學檢測創(chuàng)新的成果之一。在管理上,公司不僅建立了獨立的質量部門和完善的制度,還通過全員質量文化建設,將質量意識融入每一位員工的日常行動。
康寶萊相信,通過持續(xù)推動科學、嚴謹的質量方法與管理實踐,不僅能為全球消費者提供安全、可靠、高品質的產品,也能為促進健康產業(yè)的高質量、可持續(xù)發(fā)展貢獻積極力量。未來,公司將持續(xù)與行業(yè)分享其科學實踐與質量理念,共同探索并建立嚴謹、可靠的產品質量標準,為構建透明、可信的行業(yè)質量環(huán)境提供專業(yè)支持。
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