歡度元宵

 

 

今天是丙午年正月十五

和治友德恭祝您及家人

元宵佳節

闔家團圓幸福美滿

 

 

　　元宵佳節是春節年俗中最后一個重要節令。在這一天，北方滾元宵，南方包湯圓，寄托美好生活的祝愿。我們在享受美味歡度佳節的同時，也要注意健康養生喲~~

 

　　健健康康吃元宵

　　無論是元宵還是湯圓外皮主要成分是糯米粉，其味甘、性溫，歸肺、胃脾經，含有豐富的碳水化合物：鈣、鐵、核黃素、尼克酸等。糯米還有補中益氣、斂汗、止泄的作用。常規餡料主要以糖、油、果料、堅果為主，含有鈣、鐵等營養元素。

　　另外湯圓餡中使用的油脂也有多種，一般傳統都用豬油，也有用人造黃油的，這種油脂食用過多，可使低密度膽固醇升高、高密度脂蛋白降低，對心腦血管的健康不利。

　　因此專家指出，湯圓屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，不易消化，除了熱量和糖外并沒有太多其他營養。老人及兒童都應盡可能地少量食用，而糖尿病患者易并發胃腸神經功能紊亂，更應特別注意。

 

　　如何健康吃湯圓，還需注意以下幾點：

　　1、因湯圓的熱量較高，吃3個湯圓相當于1個饅頭的熱量，因此一定要少吃；

　　2、湯圓最好水煮吃，油炸湯圓或用方便面湯、麻辣火鍋湯煮湯圓，都會增加湯圓的熱量，對糖尿病患者來講，更易升高血糖。

　　3、老人、幼兒一定將湯圓分成四份，一份一份的吃，以免整個吃下發生意外。

　　4、湯圓熱量高，可配合青菜食用。

 

　　紅紅火火鬧元宵

　　元宵節鬧元宵會組織耍雜技、耍社火、踩高蹺、舞獅、舞龍、扭秧歌等娛樂活動，人們往往會增加戶外的運動量，特別是在北方，流行正月十六“走百病”，更具養生特色。初春時節做適當的戶外運動，可以提高免疫力。除了散步之外，慢跑、太極、五禽戲、騎行等有氧運動，也是不錯的運動選擇。、
 

 

　　元宵節前后氣溫雖有所回升，但仍然比較寒冷，往往會伴有嚴重的“倒春寒”現象，有“春寒凍死牛”的說法。隨著氣溫回升，人的毛孔開始擴張，遇到冷空氣突然來臨就容易使人患病。因此，還是要格外注意防春寒、防風濕。

 

 

　　元宵節處于初春時節，中醫認為春季與肝生發調達之氣相應，肝為風木之臟，主情志，不良情緒易致肝氣郁滯，神經內分泌失調，免疫力下降而引起肝病、精神病、心腦血管病、宿疾復發等。因此我們要注意攝養精神，保持情緒穩定。

 

 

　　良好充足的睡眠，有益于我們的精神飽滿與身心健康，要做到早起早睡規律生活，順應自然生發之氣，柔和以養肝。建議適當增加戶外活動，曬曬太陽，呼吸新鮮空氣，在家的時候可以穿寬松衣褲，不要束得過緊，也有利于心情的放松。