一臺小小的智能烹飪機，在視障伙伴的手中熟練操作、語音提示聲中，一鍋香噴噴的美味佳肴開始烹炒，現場響起陣陣掌聲。

　　近日，洛陽市殘聯啟動為期三天的視障者自助互助康復訓練營活動。其中邦家博士盲文版智能烹飪機的展示與體驗環節，為視障人士打開了獨立烹飪的新可能。

 

　　活動背景：從康復到重建

　　洛陽市2025年全市殘聯工作會議明確提出，要“持續開展殘疾人精準康復服務行動”，推廣實施中途失明者、中途失聰者、脊髓損傷者等殘疾人自助互助康復服務項目。

　　近年來，殘疾人自助互助康復服務作為一種有效的康復形式，正在全國范圍內推廣。

 

 

　　這種服務形式集托養、康復、技能培訓與社交融合于一體，能有效幫助殘疾人提升自我康復與生活能力。

　　本次訓練營正是這一政策的具體落實，首次專門為中途失明者開設康復培訓課程，幫助他們重建獨立生活能力。

 

　　智能烹飪：科技助力獨立生活

　　在訓練營的智能家居體驗區，邦家博士盲文版智能烹飪機成為全場焦點。

 

 

　　這款烹飪機在保留原有大眾化使用基礎上還特別研發了專為視障人士使用的功能按鍵觸摸面板，結合了語音提示、盲文標識和智能化操作系統。

　　“語音提示能節省記憶時間、減少出錯可能，感覺比以前用過的那些普通家電操作更方便。”其中一位視障伙伴在體驗后表示。

 

 

　　該設備通過結合語音播報模塊、在按下按鈕后自動播報工作過程，旋轉按鈕會在不同烹飪模式之間來回選擇并及時播報，同時通過揚聲器提示時間、烹飪完成等細節。

 

 

　　在邦家博士品牌方工作人員的細心協助下，視障者們按次序觸摸體驗了這款智能烹飪機的外觀，工作人員還為大家介紹了烹飪機的工作原理以及操作方法，大家臉上流露出一種新奇而又不可思議的神情，都被這款智能烹飪機的“超能力”所震撼。在接下來的烹飪體驗環節，大家都親身見證了這款智能烹飪機的強大功能，而且還感受到使用的便利性、安全性和低碳環保，由于在烹飪過程中是封閉式有氧烹飪，因此避免了油煙、二氧化碳等廢氣的排放。在整個體驗下來，現場沒有平時在廚房做菜時的煙霧繚繞，多位視障者在邦家博士烹飪機前獨立完成了簡單的菜品制作。

　　科技與康復的結合正悄然改變著視障群體的生活圖景。據悉，邦家博士盲文版智能烹飪機不僅通過技術創新為視障群體提供了獨立烹飪的可能，還結合多層次的公益補貼政策，切實降低了使用門檻，讓更多視障人士享受到科技帶來的便利與尊嚴。

　　（原文轉載自：“豫見陽光殘障互助”公眾號，有增刪。）