在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的時(shí)代浪潮中，江蘇省首創(chuàng)的"科技副總"機(jī)制正成為打通產(chǎn)學(xué)研深度融合的關(guān)鍵橋梁。近日，2025年江蘇省科技副總擬選派對象名單公示。本系列報(bào)道將聚焦南京國家農(nóng)高區(qū)科技副總的創(chuàng)新實(shí)踐，講述他們?nèi)绾我钥萍紕?chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)。通過他們的故事，我們見證的不僅是個(gè)人角色的轉(zhuǎn)變，更是創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈深度融合的嶄新篇章，是新質(zhì)生產(chǎn)力在白馬大地上的蓬勃生長。

　　近日，江蘇省2025年科技副總選派名單公布，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授陳虎輝博士入選其中，與農(nóng)高區(qū)企業(yè)南京寶生源食品有限公司達(dá)成合作意向。這位畢業(yè)于中山大學(xué)的植物學(xué)博士，在科研道路上已耕耘十余年，2020年作為高層次引進(jìn)人才加入南京農(nóng)業(yè)大學(xué)。

 

 

　　陳虎輝博士的主要研究方向?yàn)橹参锱c食藥用真菌形成外生菌根的作用機(jī)制及應(yīng)用，談及與農(nóng)高區(qū)企業(yè)的結(jié)緣過程，陳虎輝博士表示：“寶生源創(chuàng)始人李德明博士是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的校友，多年來與南農(nóng)保持著緊密聯(lián)系。”他所在的應(yīng)用真菌團(tuán)隊(duì)與企業(yè)在藍(lán)莓產(chǎn)品開發(fā)方面已有前期合作，基于這一基礎(chǔ)，雙方順利申請了“科技副總”項(xiàng)目。

　　通過多次深入交流，陳虎輝了解到寶生源迫切希望充分利用藍(lán)莓產(chǎn)品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的果渣，提取其中的有效成分，開發(fā)新產(chǎn)品。為此，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開始攻關(guān)藍(lán)莓花色苷的提取技術(shù)，并通過多種動(dòng)物模型分析藍(lán)莓花色苷對細(xì)胞的保護(hù)效果，科學(xué)評價(jià)產(chǎn)品的保健作用。“提取出來的花色苷在常溫條件下保存容易被氧化，從而降低其保護(hù)效果，因此對花色苷的穩(wěn)定保存也是亟待解決的問題。”陳虎輝指出了技術(shù)攻關(guān)的關(guān)鍵難點(diǎn)。

 

 

　　對于“科技副總”這一角色的職責(zé)，陳虎輝有著清晰的認(rèn)識(shí)：“主要責(zé)任在于連接企業(yè)和科研院所，一方面深入企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，了解企業(yè)需求，收集技術(shù)瓶頸；另一方面，帶著問題，充分發(fā)揮科研團(tuán)隊(duì)在基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的優(yōu)勢，幫助企業(yè)克服困難，增強(qiáng)研發(fā)能力。”

　　在未來兩年任期內(nèi)，他設(shè)定了明確目標(biāo)：申請1-2項(xiàng)專利，合作開發(fā)2-3種新產(chǎn)品。入駐企業(yè)后，陳虎輝博士將首個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目鎖定在藍(lán)莓副產(chǎn)品的綜合利用上。“以企業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的藍(lán)莓果渣和酒渣為材料，開發(fā)新的藍(lán)莓花色苷提取技術(shù)，優(yōu)化提取條件。”

　　“現(xiàn)階段已經(jīng)安排2位研究生開始探索企業(yè)藍(lán)莓果渣的提取技術(shù)開發(fā)和優(yōu)化，并獲得了初步結(jié)果。”陳虎輝表示，未來將繼續(xù)利用南京農(nóng)業(yè)大學(xué)科研平臺(tái)完備、科技人才集中的優(yōu)勢，完善技術(shù)，力爭開發(fā)2-3款以花色苷為主要成分的新產(chǎn)品，提高企業(yè)的市場競爭力。

 

 

　　通過此次合作，雙方計(jì)劃共同申請專利，為未來申報(bào)科研項(xiàng)目打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在陳博士看來，校企聯(lián)合是真正的“知行合一”：“能夠讓我及時(shí)掌握現(xiàn)實(shí)需求，調(diào)整研究內(nèi)容，做出‘更有用’的研究成果。”

　　這種產(chǎn)學(xué)研深度融合的模式，不僅為企業(yè)帶來技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)，也為高校科研工作者提供了寶貴的研究方向和實(shí)踐平臺(tái)，更展現(xiàn)了白馬農(nóng)高區(qū)在推動(dòng)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)融合方面的積極成效。隨著科技副總項(xiàng)目的深入推進(jìn)，必將為農(nóng)高區(qū)高質(zhì)量發(fā)展注入新的科技動(dòng)能。