調研會召開背景▼

　　今年4月，“十四五”國家重點研發計劃“林業種質資源培育與質量提升”重點專項項目“主要經濟林高附加值產品精深加工關鍵技術”啟動會在浙江杭州順利召開。寧波御坊堂參與了該項目三項研究課題：經濟林果功能組分新型高效提取加工技術與產品創制；經濟林果功能性成分低溫制備與增效修飾關鍵技術研發及新產品創制；經濟林果加工副產物多酚高效富集和增效修飾技術與產品創制。

　　8月14日，“十四五”國家重點研發計劃“林業種質資源培育與質量提升”重點專項項目“主要經濟林高附加值產品精深加工關鍵技術”課題二“經濟林果功能組分新型高效提取加工技術與產品創制”進展調研會在寧波御坊堂順利召開。

 

 

　　北京市農林科學院副所長/課題負責人王寶剛研究員，北京市農林科學院副研究員陳永浩、周家華，西北農林科技大學李梅副教授，中國農業科學院農產品加工研究所陳芹芹研究員，南京林業大學系主任/副教授范龔健，南京林業大學副教授李曉靜，寧波御坊堂健康研究院副院長/高級工程師晏永球等為代表的領導、專家及課題骨干參加了本次進展調研會。

　　本次項目課題由北京市農林科學院牽頭主持，中國農業科學院農產品加工研究所、南京林業大學、西北農林科技大學、寧波御坊堂生物科技有限公司等5家林果精深加工領域的優勢科研院所、高校和企業共同承擔參與研究。

 

 

　　寧波御坊堂所參與的課題二“經濟林果功能組分新型高效提取加工技術與產品創制”旨在創制經濟林果多酚、高抗性淀粉和果膠等多糖、多肽的綠色高效提取關鍵技術，開發功能多糖、多肽飲料和多酚復合多糖膳食食品，實現產業化示范應用。

　　本次課題推進調研會旨在加強課題參與單位的交流協作， 及時解決實施過程中的問題，確保課題研究任務的順利進行。

　　會議上，北京市農林科學院副所長王寶剛研究員，作為課題負責人對調研會的如期舉行表達了充分肯定，也對會議的產出提出了期望，期待通過此次研討會加強各個課題間的交流，為課題中期評估打好基礎，進一步推進課題研究工作。

 

北京市農林科學院副所長/課題負責人 王寶剛研究員發言

 

　　會議研討交流期間，各單位的子課題負責人分別結合課題考核指標，對研究進展、存在問題、下一步研究計劃、關鍵指標實施策略等進行了匯報，全體與會成員圍繞大家匯報的研究進展以及研究難題、改進提升方案，進行了充分研討并提出了許多針對性的意見和建議。

　　課題負負責人王寶剛研究員強調，各子課題要緊緊圍繞考核目標，結合當前存在的問題，緊密協同推進課題任務，細化方案、推進進度，確保指標，保障高質量完成課題目標任務。

　　會后，與會領導、專家和課題組成員，興致勃勃地參觀了寧波御坊堂研發中心、生產車間，并合影留念，會議圓滿結束。

 

研發中心及生產車間參觀調研

 

　　本次調研會為進一步推動課題和項目研究任務有序實施，保障課題和項目研究目標的順利達成奠定了重要基礎。

　　寧波御坊堂作為三項課題參與單位，將依托自身優勢資源，與其他合作單位緊密合作，積極參與項目研究和技術開發，共同攻克林果深加工關鍵技術難題，推動科技成果的轉化、應用和推廣。