近日，由中國中藥協會組織的中國中藥協會藥食同源物質評價與利用專業委員會（以下稱“專委會”）成立大會暨中國藥食同源發展論壇在北京順利召開。

 

無限極被選為專委會副主任單位

 

唐青濤先生被選為專委會副主任委員

 

　　會上，無限極（中國）有限公司被選為“藥食同源物質評價與利用專業委員會”副主任單位，無限極（中國）有限公司產品發展總監唐青濤先生被選為該專委會副主任委員。

　　中國中醫科學院中藥資源中心陳敏研究員任專委會主任委員，中國中醫科學院中藥資源中心副研究員楊光博士任專委會秘書長，中國醫學科學院藥用植物研究所名譽所長、中國工程院院士肖培根，國家食品安全風險評估中心總顧問、中國工程院院士陳君石，中央文史館館員、中國工程院院士王永炎，中國中藥協會會長、中國工程院院士黃璐琦四位院士為專委會顧問。

 

陳敏研究員發表講話

 

　　成立大會上，陳敏研究員代表專委會部署2022年工作。陳敏研究員表示，藥食同源是中醫藥文化的精華，中國歷代本草學家對藥物和食品的關系，及其如何應用均有詳細闡述，“藥食同源”的理念在民間早已深入人心，藥食同源養生保健產品日益受到百姓的青睞。

　　專委會成立后將與有參與意愿的單位共同建立“中國藥食同源物質數據庫”，收錄藥食同源物質的來源、鑒別、營養成分、功能成分等相關信息，服務公眾查詢和食品安全行政監督管理。

　　此外，專委會還負責藥食同源目錄與政策研究承擔藥食同源培訓與宣傳任務，推動藥食同源企業責任研究，發布藥食同源有關報告，參與藥食同源有關計劃與規劃，促進藥食同源產品與文化的國際交流等工作。 

 

 

　　本次入選副主任委員單位是專委會對無限極中華本草研發實力的認可與肯定。接下來，無限極將全力支持專委會的工作，與藥食同源領域頂級專家積極合作，共同推動藥食同源物質系列研究和產業國際化發展，宣傳和促進藥食同源產品研發、生產、銷售企業履行社會責任，助力實現健康中國戰略和鄉村振興戰略目標，并推動以藥食同源中華本草為特色的中國傳統養生文化走向世界。

　　立足自身，無限極將借助專委會平臺，系統歸納、整理和評價藥食同源中華本草物質的營養成分和功效成分特點及食用安全性，為無限極供應系統中藥材質量溯源及產品安全性保證提供參考依據，助力公司中華本草健康食品研發和全球推廣。