6月24日至7月7日，中國(guó)兒童少年基金會(huì)和安利公益基金會(huì)共同開啟了#假裝吃大餐#公益活動(dòng)，通過售賣以貧困兒童日常飲食為參照制作的公益體驗(yàn)餐，助力中國(guó)貧困地區(qū)3-5歲兒童改善營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。據(jù)了解，活動(dòng)公益餐售賣所得的餐費(fèi)，將100%捐出，用于支持“為5加油——學(xué)前兒童營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”。值得一提的是，此次活動(dòng)跨越了公益?zhèn)鞑セ顒?dòng)中常見的呼吁號(hào)召性模式，通過價(jià)值互換的方式搭建公益平臺(tái)，消費(fèi)者不再只是單純?yōu)楣�益�?xiàng)目捐款，更能夠親身體驗(yàn)貧困兒童的“大餐”，吃“大餐”的同時(shí)即可實(shí)現(xiàn)公益之心。

 

 

　　聯(lián)合國(guó)兒基會(huì)數(shù)據(jù)顯示，每年，全球有310萬兒童因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良無法活過5歲。而據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告2015》數(shù)據(jù)顯示，在中國(guó)，約有1000萬名5歲以下兒童正處在營(yíng)養(yǎng)不良的困境中，貧血率甚至高達(dá)19.6%。兒童營(yíng)養(yǎng)問題一直受到我國(guó)社會(huì)各界的高度關(guān)注，但目前，針對(duì)3歲以前的兒童，國(guó)家對(duì)貧困地區(qū)兒童有營(yíng)養(yǎng)包干預(yù)項(xiàng)目，對(duì)于6歲以上義務(wù)制教育學(xué)生有學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目，而針對(duì)3-5歲貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)的政府干預(yù)項(xiàng)目，目前在政策上仍然是一個(gè)空白點(diǎn)。

　　為了幫助中國(guó)貧困兒童解決營(yíng)養(yǎng)不良的問題，填補(bǔ)目前國(guó)家政策上的空白，2015年，中國(guó)兒童少年基金會(huì)聯(lián)合中國(guó)發(fā)展研究基金會(huì)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、安利公益基金會(huì)等多家機(jī)構(gòu)，聯(lián)合發(fā)起“為5加油——學(xué)前兒童營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”，通過提供系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)改善方案，幫助中國(guó)貧困地區(qū)3-5歲兒童，在成長(zhǎng)關(guān)鍵期獲得必要的營(yíng)養(yǎng)支持與健康教育。

 

 

　　“為5加油”項(xiàng)目開展4年來，已覆蓋全國(guó)11個(gè)省22縣800多所幼兒園5萬多名兒童，中國(guó)疾控中心“為5加油”學(xué)前兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目效果評(píng)估報(bào)告顯示：項(xiàng)目地兒童貧血率下降22%，低體重率下降44%，生長(zhǎng)遲緩率下降54%，提前達(dá)到《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》中2020年目標(biāo)。

　　據(jù)介紹，本次#假裝吃大餐#活動(dòng)同時(shí)獲得了諸多愛心餐飲品牌和明星的支持，云海肴、真功夫、桃園眷村、刀小蠻和遇見小面五家餐飲企業(yè)，參考貧困兒童的日常飲食，特別制作了專門的外賣公益“大餐”，并在全國(guó)范圍內(nèi)調(diào)動(dòng)資源力量全力支持此次公益活動(dòng)。其中，云海肴通過“高山洋芋飯”(米飯+土豆丁)、刀小蠻通過“墨玉素錦米線”(米線+腌菜)、真功夫通過“青龍臥雪飯”(米飯+外婆菜)、桃源眷村通過“山間飯團(tuán)”(米飯+咸菜)、遇見小面通過“古法翡翠飯”(米飯+黃瓜)完美演繹了山娃娃們的日常“大餐”。而丁俊暉、葉詩文、《創(chuàng)造營(yíng)2019》的盧奐瑜、趙澤帆、豐楚軒、趙宥維、秦天、蔣熠銘等明星也為活動(dòng)強(qiáng)力發(fā)聲，呼吁大家一起#假裝吃大餐#，幫助貧困地區(qū)孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，健康成長(zhǎng)。