9月15日上午，以“讓企業(yè)盡到責(zé)任，讓民生得到改善”為主題，由國(guó)家食藥總局、發(fā)改委、科技部、工信部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)計(jì)委共同支持，海關(guān)總署、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局等共同主辦的第十一屆中國(guó)食品安全年會(huì)在四川成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)議中心隆重開(kāi)幕，第九屆中國(guó)食品博覽會(huì)同期舉辦。國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、國(guó)務(wù)院相關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)以及來(lái)自國(guó)家機(jī)關(guān)、科研院所、行業(yè)協(xié)會(huì)、著名食品企業(yè)、新聞媒體的代表和國(guó)際友人等500余人共同聚首，共商食品安全大計(jì)。完美公司應(yīng)邀出席，并憑借優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)，榮獲第十一屆中國(guó)食品安全年會(huì)“中國(guó)食品安全十強(qiáng)企業(yè)”，古董事長(zhǎng)被評(píng)為“中國(guó)食品安全十大人物”，顏建章總經(jīng)理（生產(chǎn)）被評(píng)為“2013年度中國(guó)食品安全年會(huì)科技創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)家”， 揚(yáng)州完美潘聯(lián)順總經(jīng)理被評(píng)為“2013年度中國(guó)食品安全年會(huì)普法先進(jìn)工作者”。 

　　上午9時(shí)許，全國(guó)政協(xié)副主席、民革中央常務(wù)副主席齊續(xù)春宣布大會(huì)開(kāi)幕，四川省副省長(zhǎng)甘霖致歡迎辭，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)劉佩智,國(guó)際友人匈牙利國(guó)會(huì)副主席烏伊海伊·伊什特萬(wàn)，十屆全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)、國(guó)家關(guān)工委主任顧秀蓮先后發(fā)表重要講話(huà)。全國(guó)人大財(cái)經(jīng)委原主任委員、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、第十一屆中國(guó)食品安全年會(huì)組委會(huì)主任石秀詩(shī)作年會(huì)主題報(bào)告。他表示，今年上半年食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體平穩(wěn)，食品工業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，切實(shí)保障食品安全，并做好調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)這篇大文章。隨后，各部委辦局主管也發(fā)表講話(huà)，對(duì)本屆年會(huì)紛紛給予高度期待。 

　　開(kāi)幕式上，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)向參會(huì)企業(yè)頒發(fā)了紀(jì)念性標(biāo)志。完美公司等企業(yè)代表領(lǐng)讀了《食品安全宣言》，來(lái)自全國(guó)的食品企業(yè)代表莊嚴(yán)宣誓：始終堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，忠誠(chéng)履行社會(huì)責(zé)任；堅(jiān)決遵守政策法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；積極配合政府執(zhí)法，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督；建立健全誠(chéng)信體系，執(zhí)著追求高端品質(zhì)；模范踐行職業(yè)道德，自覺(jué)固守行業(yè)自律；矢志確保食品安全，努力構(gòu)建和諧社會(huì)。

　　會(huì)上，揚(yáng)州完美日用品有限公司潘聯(lián)順總經(jīng)理代表完美公司發(fā)表主題演講《以敬天愛(ài)人之心追求完美品質(zhì)》。他表示，完美公司是一家僑資企業(yè)，立足中國(guó)發(fā)展已達(dá)20年，現(xiàn)已發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，以向廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的、安全的健康食品、個(gè)人護(hù)理品、家居日用品和美容護(hù)膚品而著名。食品安全是老百姓最關(guān)心的民生問(wèn)題。食品安全關(guān)系每個(gè)人的日常生活，是民生的基礎(chǔ)和最重要的保障，也是關(guān)乎公眾幸福感的重要指標(biāo)。完美公司作為一家保健食品企業(yè)，一直以來(lái)兢兢業(yè)業(yè)，力求以?xún)?yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品和服務(wù)，為和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。我們倡導(dǎo)完美人通過(guò)自身的努力，為消費(fèi)者提供卓越和安全的產(chǎn)品銷(xiāo)售與服務(wù)；在企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，不忘關(guān)愛(ài)他人，回報(bào)社會(huì)，為營(yíng)造祥和美好的生活盡自己的一份努力。未來(lái)，完美公司將一如既往堅(jiān)守“三心經(jīng)營(yíng)”，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的同時(shí)，不斷追求完美，回報(bào)社會(huì)。 

　　當(dāng)日下午，第十一屆中國(guó)食品安全年會(huì)論壇拉開(kāi)帷幕。專(zhuān)家學(xué)者圍繞食品安全法規(guī)、監(jiān)控、標(biāo)準(zhǔn)、管理、科學(xué)技術(shù)支撐、教育培訓(xùn)體系等議題進(jìn)行了溝通和交流。