藍皮書稱，7天春節長假除了全國旅游收入上千億，各大商場也賺得盆滿缽滿，營造出一個紅紅火火的龍年新春，作為春節期間走親訪友送禮首選之一的保健產品，更是迎來了一年中傳統銷售的“白金周”。但相關商業統計機構數據顯示，雖然今年保健品消費依舊保持旺銷局面，但是相比去年同期呈下降趨勢，業內人士分析，一方面是現在節日市場產品種類異常豐富，保健品已不是一枝獨秀；另一方面，消費者在針對保健品的消費心理逐漸由盲動變得更為理性，中國保健協會的數據稱，消費者對許多品質可靠、知名度較高的保健品的重復消費比例有增高趨勢，大約20%的知名大品牌占據了近一半的市場份額。

 

　　藍皮書發布現場，中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永健接受記者采訪時預計，未來隨著國內經濟增長和消費者對保健產品的需求增大，在2012年我國保健品市場規模將達到1200億元。碧生源公關負責人陳洋向記者表示，在消費日益理性化的今天，那種“搶快錢、撈一票”的保健企業生存空間會越來越小，只有那些管理規范、注重產品研發、引進先進生產技術的保健企業，在獲得消費者和市場認可下，才能日益穩固、持續發展。