中國醫(yī)學(xué)里梨具有潤肺、降火等效果，現(xiàn)在來自中國臺灣的學(xué)者認(rèn)為，吃梨可助“癮君子”排致癌物。

　　香煙會釋放出多環(huán)芳香烴等致癌物質(zhì)。研究人員以有多年煙齡的“癮君子”為研究對象，讓他們連續(xù)4天每天吃750克梨，吃完再測其小便中的多環(huán)芳香烴代謝物含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吸煙6小時后吃一個梨，血液中的多環(huán)芳香烴代謝物會通過尿液大量排出；而吸煙后6小時不吃梨的“癮君子”，經(jīng)尿液排出的多環(huán)芳香烴代謝物含量就明顯減少。

　　另據(jù)悉，梨肉含有蘋果酸和果膠，可降低膽固醇，預(yù)防結(jié)腸癌等惡性腫瘤的作用；梨肉富含膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動，降低腸胃疾病的發(fā)生率。