“各批次原料檢驗，合格——”“全流程生產記錄，合格——”“全流程檢驗記錄，合格——”春芝堂品管部食品安全總監和往常一樣，在對一摞摞厚厚的“產品檔案”反復核對后，終于在產品放行單上鄭重地簽下自己的名字，宣告最新一批從“一站式”智能化瓶裝生產線順利下線的產品獲準發往市場，奔赴全國各地千家萬戶。這套嚴絲合縫、滴水不漏的流程，一頭連著萬千用戶對健康的期待，一頭連著企業“提升國人健康”的初心使命，而撐起這座“健康橋梁”的，正是春芝堂健康事業的三大“鐵律”——精、專、安。

 

 

　　“精，就是出精品，而且只出精品；專，則是傳承中醫智慧、聚焦國人健康；而安，是品控嚴、質量高，用戶身安，我們才能心安，”春芝堂董事長王愛興說，“精是路徑，專是本心，而安是終極目標，我們一直以此為支點，踐行高科技、高效能、高質量的新質生產力發展之路。”

 

　　精  科技創新升級產業鏈

　　人類對生命科學的探索不斷精進，民眾的健康需求與日俱增。作為民族健康標桿企業，也是上海最早揚帆出海、打入國際市場的健康企業之一，春芝堂26年來始終錨定科技創新這個錨點，不斷將市場需求精準反饋到科技創新中，系統化突破一批關鍵核心技術，推動形成科技創新和產業創新深度融合、雙輪驅動的發展格局。

　　“食用菌是全營養物質，過去人們只知道它周身是寶，現在科學數據進一步精確地測定其富含多種活性營養物質，像真菌多糖、三萜、腺苷等等營養精華，我們到底能吃到多少？吃了之后身體又能吸收多少、利用多少？這就和營養成分的釋放率密切相關。生產技術工藝的精湛程度直接影響著營養的釋放率和利用率。”春芝堂科研人員表示，“比如我們春芝堂專家（院士）工作站的成果之一，以科研成果驅動的食用菌超微技術，可大大提升食用菌原料的破壁率，使多糖等核心營養成分的含量大大提升，為用戶帶來更大健康收益。”

 

國家食用菌工程技術研究中心主任、上海市農業科學院食用菌研究所所長
張勁松領銜的專家（院士）工作站落戶春芝堂，產學研協同開展科研攻堅

 

　　傳統制造業的優化升級，推動著新質生產力的加速形成。從旨在保留原料營養活性的超臨界低溫萃取技術，到突破行業瓶頸的干法制粒工藝；無論是榮獲上海市科技進步一等獎的《天然活性多糖質效控制關鍵技術與產業化應用》尖端成果，還是成就了春芝堂“軟膠囊大王”業界傳奇的混懸液技術和黃金接縫率，都是春芝堂以高精尖的科研創新和質效控制，不斷追求營養成分最大化利用的堅定實踐。

　　這種精益求精，既是對產業瓶頸難關的各個擊破，也是對整個生產流程的系統性提升。春芝堂依托集“科技專家委員會專家骨干團隊、國內科研合作和國際研發”于一身的三位一體研發體系，對食用菌等系列產品的多項功效作用機理進行科學詮釋，不斷將技術成果工程化、實用化，加快推動智能制造轉型升級。在“創優爭先，產業報國”的企業宗旨引領下，春芝堂循著“科學發現—技術發明—產業發展”的路徑，從源頭到終端全鏈條發力，加強產學研協同，持續推動科研力量優化配置和關鍵核心技術攻關，不斷提升創新能力，促進科技成果高效轉化，突破行業共性技術瓶頸，發揮民族健康標桿企業在創新鏈、產業鏈上的引領和主導作用。

 

 

　　專   創新迭代煥活中醫瑰寶

　　“傳統中醫藥功效成分的復雜性，曾長期面臨定性定量的科學化難題。而現代生物科技的發展為這一難題提供了突破路徑。”春芝堂科研專家指出，“讓傳統本草在新時代煥發生機，是春芝堂一直在努力攻克的‘生命方程式’。”

　　以現代科技解讀古老智慧，是邁向高質量發展的關鍵一躍。為了將傳統經典名方和自然精華轉化為質量可控、效果可感的健康產品，二十幾年來，春芝堂與上海中醫藥大學、國家食用菌工程技術研究中心等多個國家級科研機構開展深度產學研合作，深入挖掘傳統中醫藥本草的健康價值，秉承中國元素、國際標準的企業精神，將“藥食同源”中醫上品本草與現代前沿生物科技完美融合。

 

 

　　與此同時，春芝堂通過從原料種植到成品出廠的全流程數據化監控，使傳統中醫藥的“模糊經驗”轉化為“精準營養”，顯著提升本草精華的生物利用度和健康價值，將道地原料的天然珍稀菁萃化為健康養生“硬實力”，讓傳統中醫藥“治未病”理念通過現代技術落地生根。

　　從食用菌原料標準化研究到“古為今用”的深度探索，傳統中藥的密碼，正被一步步破譯。今天的春芝堂，正聚焦全鏈條產業化的關鍵科技問題，構建起食用菌產品質量提升關鍵技術體系，并落實到產業化應用上，不僅顯著增強了產品功效，也為中醫藥的標準化研究提供了堅實的科學依據，在挖掘食藥同源傳統智慧的同時，推動大健康與鄉村種植業進一步融合，拉動鄉村經濟發展。

 

 

　　安  智能融合升級品控體系

　　走進春芝堂的智能生產線，你可以看到國內第一條植物軟膠囊生產線有序運轉，結合獨特的超微乳化技術，為每一粒嬌貴的軟膠囊產品帶來絕佳穩定性；也可以看到以德國核心機械工藝和國家發明專利智能化操作系統共同打造的智能壓片系統，以“將重達30噸的壓力施加于1平方厘米原料粉劑”的硬核科技，使食用菌活性成分含量提升15%以上；還有一小時可精密檢測70萬片片劑的智能檢測系統，讓一切可能出現的瑕疵無所遁形……

　　智能化改造貫穿了全產業鏈，所有的高配置、高投入，都只為瞄準看齊高水準。從理念到實踐，從理想到現實，多年來春芝堂始終執行嚴苛的生產標準規范，在英國BRCGS、美國FDA、國際ISO22000、HACCP等國內外八大權威認證加持下，嚴密把控生產流程數百個品質控制關鍵點，切實跑通全體系品控路徑，以“制藥級”內控標準，打造起“從田間到舌尖”的產品全生命周期品控標準體系。

 

 

　　在上游，春芝堂的現代化原料專供基地中，濕度、溫度、水質、土壤酸堿度、空氣含氧量等一系列參數都通過精確控制，為原料種植構建最為適宜的純凈環境。嚴苛的標準不僅培育出富含營養精華的“標準苗”，更從全流程上確保“春芝品質”萬無一失。在生產環節，車間潔凈度達到制藥企業的10萬級標準，數百個品控關鍵點全部做到有章可循、有“法”可依、嚴格執行、分毫不差；生產全過程24小時不間斷上傳監管部門。對于成品，企業還率先執行“一瓶一碼、三年留樣”的制度，每一瓶產品都擁有獨一無二的身份編碼，真正做到讓每一粒產品都實現了從原料到出廠的全程溯源。

　　春芝堂一路走來，用推動產業智能化、綠色化、融合化的實踐證明：健康企業的智能化轉型不僅是科技迭代，更是對傳統生產模式和供應鏈管理的深刻重塑和產業升級。 

 

 

　　精于品、專于道、安于心，這是春芝堂利國惠民的不變堅守，也是企業立信揚善、厚德濟世的底氣。以新質生產力驅動高質量發展，通過科技創新重構生產要素，借助多元融合激活發展動能，讓千年瑰寶在時代浪潮中迭代升級、煥發新生，在這條清流激蕩的大健康產業之路上，企業將以更高標準、更嚴品控、更強創新，守護國人健康，助力健康中國，續寫產業新篇章。