天寒地凍，喝一碗暖身養(yǎng)胃五谷養(yǎng)生粥吧。端看這粥表面，大家能猜出共用了多少種原料嗎？一共11種極富營養(yǎng)價值的食材熬煮出來。看不出吧，這碗貌似平常的粥，卻飽含著“至道無痕”的大義，不愧是冬季養(yǎng)生暖身第一粥。

　　【原料】蕎麥、薏米、黑米、芡實、綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。

 

 

　　【做法】

　　1．蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。

　　2．上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關(guān)火。等到氣全部泄光后，再開火煮至噴氣，再關(guān)火。如此，噴氣三次后即可。

　　3．喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。